Origine Guatemala 76%
Ontdek de bijzondere cacao van Finca Ana Maria, gelegen aan de rand van het Laguna Lachuá National Park in Guatemala. In deze ongerepte tropische omgeving verbouwen inheemse Q’eqchi’-families al generaties lang cacao.
De familie Ac teelt op Finca Ana Maria lokale cacaogenetica tussen schaduw- en andere bomen, terwijl een groot deel van het land als beschermd bos behouden blijft. Door voortdurend verschillende cacaogenetica te onderzoeken en de post-harvest verwerking verder te verfijnen, ontstaat een uitzonderlijke cacao met een uitgesproken karakter.
Deze 76% pure chocolade heeft een fris en tropisch smaakprofiel met tonen van tropisch fruit, citrus en cacao.
Een bijzondere origine chocolade die de pure smaak en het unieke karakter van Guatemala tot leven brengt.
€ 7,95
100g
